Windows中，使用Anaconda中开启Jupyter Notebook时，默认的路径是 ~/，也就是 C:/Users/[你的用户名]/。如何更改这个默认的路径呢？
一种稍欠优雅的方式是：先开启 anaconda的命令行终端（如 cmd或 powershell），然后手动输入命令打开 Jupyter notebook，同时指定开启时的根目录。命令如下：
jupyter notebook --notebook-dir=path/to/your/folder
比如，想要开启 D:/盘符下的 jupyter/文件夹时，就需要输入以下命令：
jupyter notebook --notebook-dir=D:/jupyter/
现在再次从 anaconda中打开 Jupyter notebook时，就会进入你指定的文件夹了（比如这里会是 D:/jupyter）。
对于 JupyterLab（适用于版本 >= 3的情况） 或 Jupyter Notebook Classic 或 RetroLab，请将上述方法中：
Original: https://blog.csdn.net/weixin_39591031/article/details/121478676
Author: Xav Zewen
Title: Anaconda 下更改 Jupyter notebook 默认启动路径
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